Técnicamente, a esta altura, muchas de las recetas las heredé de mi abuela y mamá. Sin embargo, tengo su permiso para compartirlas con ustedes.
Otras recetas son de mi propia autoría. Se me ocurre una idea, la pruebo una y dos veces, le saco fotos, escribo la receta y luego la comparto en este blog.
También me he inspirado en otras recetas que encuentro por Internet, revistas o incluso YouTube. Cuando sucede esto, otorgo el crédito correspondiente a la persona en mi publicación, incluido un enlace a su sitio web y receta original, de ser posible.
Si me conocen un poco, sabrán que estoy un tanto obsesionada con la gastronomía y todo lo relacionado con la repostería. Así que me inspiro con mucha facilidad, en cualquier lugar. En el supermercado, restaurantes, festivales, ¡donde sea!
Si consideramos que vengo de Argentina, y ahora vivo en Port Macquarie NSW, Australia, se darán cuenta que algunas veces incluyo diferentes ingredientes, o incluso alternativas si considero que es difícil encontrar algo al otro lado del planeta.
No tiro nada de estas delicias. Pruebo todo (aunque algunas recetas las he hecho miles de veces) y luego comparto el resultado final con amigos, familia, vecinos y colegas. Digamos que toda persona que ande cerca 🙂
Me da mucho orgullo decir que «sí». Cuando comencé este blog, no tenía idea sobre la fotografía gastronómica. Ahora, puedo decir que estoy en la etapa de aprendizaje y ¡ME ENCANTA!
Disfruto pensando en la mejor manera de presentar cada receta, editándola después y compartiéndola con ustedes en mis publicaciones, Instagram y Pinterest.
Amo mi cámara Canon 6D Mark II prácticamente nueva con un objetivo Canon 50mm f/1.8.
Trabajo con mucho esfuerzo para aprender, mejorar y desarrollar todo mi contenido, por lo que agradecería que revises mi Política para Compartir Contenidos antes de compartir cualquier material de mi blog o redes sociales.